Fagioli Con Prezzemolo E Cipolle

Ricetta fagioli con prezzemolo e cipolle ingredienti e preparazione

Ricetta fagioli con prezzemolo e cipolle

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Fagioli

Ingredienti : 600 G Fagioli Surgelati , 1 Cipolla , 3 Cucchiai Aceto Di Vino , 1/2 Bicchiere Olio D'oliva , 16 G Capperi , Prezzemolo , Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Cuocere i fagioli in abbondante acqua salata e lasciare sul fuoco per 15 minuti. Intanto, sbucciare e tagliare la cipolla e il prezzemolo. Poi in 1 pentolino con dell'olio e dell'aceto lasciar cuocere sia la cipolla che il prezzemolo, tritati, per 10 minuti. Togliere dal fuoco, unire i capperi e versare il sughetto sui fagioli scolati. Regolare di sale e lasciar raffreddare un po' prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database