Fave Al Sesamo
Ricetta fave al sesamo ingredienti e preparazione
Ricetta fave al sesamo
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Fave
Ingredienti : 400 G Fave Secche A Mollo Per 12 Ore , 3 Spicchi Aglio , 2 Limoni , 50 G Prezzemolo , 100 G Olio D'oliva , 50 G Tahini
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lessare le fave, schiacciare gli spicchi d'aglio nel mortaio con un po' di sale, spremere i limoni, tritare il prezzemolo. Quando le fave sono cotte, scolarle, condirle con tutti gli ingredienti (tranne il prezzemolo) e mescolare bene. Servire freddo cospargendo la superficie di prezzemolo tritato. Si serve in accompagnamento.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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