Finocchi Al Pomodoro

Ricetta finocchi al pomodoro ingredienti e preparazione

Ricetta finocchi al pomodoro

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Finocchi

Ingredienti : 4 Finocchi , 600 G Pomodori Pelati , 1/2 Spicchio Aglio , 1/2 Cipolla , 1 Foglia Salvia , 1 Rametto Rosmarino , 1 Pizzico Origano , 30 G Burro , 4 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Dividere i finocchi a spicchi, cuocerli in acqua salata per 5 minuti e scolarli. Rosolare aglio e cipolla tritati in olio e burro, unire salvia, rosmarino e origano tritati finemente. Far insaporire, unire i pomodori passati e cuocere per 15 minuti circa. Aggiungere i finocchi, mescolare e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database