Frittata Al Tonno

Ricetta frittata al tonno ingredienti e preparazione

Ricetta frittata al tonno

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Tonno Sott'olio

Ingredienti : 6 Uova , 100 G Tonno Sott'olio , 30 G Burro , 1 Cipolla Novella , 1 Cucchiaio Prezzemolo Fresco , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una padella lasciate intiepidire il burro poi, a fiamma molto bassa, insaporitevi la cipolla tagliata a fettine sottili fino a quando sono diventate trasparenti. Aggiungete il tonno ben sgocciolato e sminuzzato, mescolate. Sbattete le uova, unitevi un cucchiaio di prezzemolo tritato, un pizzico di sale e versate il composto sul tonno. In una padella velata d'olio fate dorare la frittata da entrambe le parti. Servitela tiepida.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database