Frittata Con Le Zucchine

Ricetta frittata con le zucchine ingredienti e preparazione

Ricetta frittata con le zucchine

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 6 Uova , 300 G Zucchine , 2 Cucchiai Olio D'oliva , Burro , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate le zucchine a rondelle sottili e fatele rosolare in un tegame con due cucchiai d'olio e una noce di burro. Salate e pepate. Sbattete le uova, salatele appena e unitevi le zucchine rosolate. In una padella lasciate sciogliere una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare leggermente da entrambe le parti. Puo' essere servita sia calda sia fredda.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database