Frittata Dell'orto

Ricetta frittata dell'orto ingredienti e preparazione

Ricetta frittata dell'orto

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Insalata Lattuga

Ingredienti : 6 Uova , 1 Cespo Insalata Lattuga , 1 Cespo Insalata Di Chioggia , 50 G Burro , 50 G Formaggio Provolone , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare e sgrondare bene le insalate. Tagliarle a listarelle sottili e farle appassire nel burro con poco sale. Sbattere le uova con una presa di sale ed il provolone grattugiato e versarle nel tegame con le insalate. Cuocere la frittata da entrambi i lati e servirla ben calda.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database