Frittata Unica
Ricetta frittata unica ingredienti e preparazione
Ricetta frittata unica
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Uova
Ingredienti : 4 Uova , 150 G Prosciutto Cotto A Dadini , 1 Cipolla , 1 Falda Peperone Sott'olio , 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato , Sale , Pepe , Olio D'oliva , Prezzemolo
Dosi per : 4 persone
Preparazione : In un tegame soffriggere la cipolla affettata e il peperone a pezzetti. Togliere dal fuoco e aggiungere il prosciutto. Sbattere le uova in una ciotola con sale, pepe e il grana, unirvi il composto di prosciutto e amalgamare bene. Versare il tutto in una padella molto calda e ben unta e cuocere. Decorare con prezzemolo tritato prima di servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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