Frittelle Di Formaggio (4)

Ricetta frittelle di formaggio (4) ingredienti e preparazione

Ricetta frittelle di formaggio (4)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Formaggio Fontina

Ingredienti : 250 G Formaggio Fontina , 100 G Salsiccia , 3 Uova , 200 G Pangrattato , 1 Bicchiere Latte , 1 Cucchiaio Erbe Tritate (basilico, Prezzemolo, Timo, Maggiorana) , Abbondante Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una ciotola porre la salsiccia spellata e tritata, le erbe, il pangrattato, la fontina a dadini, le uova, il latte, sale e pepe. Mescolare il composto e formare delle pallottoline leggermente schiacciate. Friggerle in abbondante olio bollente e servirle caldissime.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database