Insalata Alla Menta (2)

Ricetta insalata alla menta (2) ingredienti e preparazione

Ricetta insalata alla menta (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Menta

Ingredienti : 4 = Zucchine Piccole , 4 Ovoli = Mozzarella Di Bufala , 100 G = Insalata Valeriana , 100 G = Insalata Rucola , 1/2 = Limone , 1 Mazzetto = Menta , = Basilico , = Olio D'oliva Extra-vergine , = Sale , = Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare e centrifugare le insalate. Spuntare le zucchine e tagliarle a julienne. In una ciotola unire insalate, zucchine, sale, pepe, un trito di menta e basilico, succo di limone e olio. Mescolare l'insalata, quindi accomodarla nei singoli piatti e mettervi al centro un ovolo condito con olio e pepe.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database