Insalata Di Arance Al Martini

Ricetta insalata di arance al martini ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di arance al martini

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Arance

Ingredienti : 3 Arance , 2 Finocchi , 1 Melagrana Piccola , 2 Cucchiai Martini Bianco , 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondate i finocchi, liberateli del gambo e delle barbine verdi, privateli delle foglie esterne e tagliateli a spicchi. Pelate a vivo e tagliate a spicchi le arance. Mettetele in una insalatiera e unitevi gli spicchi di finocchio e i chicchi di melagrana. Spremete l'arancia rimasta, filtrate il succo e fatelo ridurre della meta' su fuoco dolce. Unitevi il Martini, l'olio e il sale. Condite l'insalata con la salsa tiepida e portatela subito in tavola.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database