Insalata Di Cavoli E Frutta Secca

Ricetta insalata di cavoli e frutta secca ingredienti e preparazione

Ricetta insalata di cavoli e frutta secca

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cavolo Rosso

Ingredienti : 150 G Cavolo Rosso , 150 G Cavolo Bianco , 30 G Mandorle , 30 G Noci , 30 G Succo Di Limone , 20 G Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare bene i 2 tipi di cavolo e tagliarli a striscioline. Preparare una emulsione con olio, succo di limone, sale, pepe e condirvi il cavolo in una insalatiera lasciandolo insaporire un po'. Mettervi le mandorle tagliate a filetti e le noci, mescolare e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database