Insalata Ricca (3)

 

 

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Ricetta insalata ricca (3) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta insalata ricca (3)

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 350 G Patate , 2 Uova Sode , 50 G Formaggio Fontina , 6 Ravanelli , 2 Pomodori , 200 G Fagioli Borlotti In Scatola , 1 Spicchio Aglio , Basilico , Menta , Sale , 1 Cucchiaio Aceto Di Vino , 4 Cucchiai Olio D'oliva , 2 Cucchiai Yogurth Bianco

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Lessare le patate, pelarle e tagliarle a dadini. Unire i ravanelli a fettine, 1 uovo a spicchi, la fontina a dadini, i fagioli scolati, i pomodori a spicchi e del basilico spezzato con le mani. Mescolare bene. Fare una salsa frullando l'altro uovo con l'aglio, 1 cucchiaio di aceto, 4 di olio, menta, sale, pepe e 2 cucchiai di yogurth bianco. Versare la salsa sull'insalata e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Insalata Ricca (3)

 

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