Insalata Variopinta (2)

Ricetta insalata variopinta (2) ingredienti e preparazione

Ricetta insalata variopinta (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Insalata Lattuga

Ingredienti : 3 Cuori Insalata Lattuga , 1 Mazzetto Insalata Rucola , 2 Pomodori Rossi , 2 Carote , 5 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Cucchiaino Aceto Di Vino , 1 Cucchiaino Senape Dolce , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare e mondare l'insalata, la rucola e i pomodori. Raschiare le carote, spuntarle e ridurle a julienne, usando l'apposito utensile. Tagliare l'insalata e la rucola a pezzetti di 3 cm circa e ridurre i pomodori a spicchi. In un'insalatiera disporre le carote al centro, la lattuga e la rucola tutt'intorno e, sopra questa, gli spicchi di pomodori, a corona. In 1 ciotola mescolare 5 cucchiai d'olio, 1 cucchiaino d'aceto e 1 di senape, sale. Portare l'insalata in tavola con il condimento a parte.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database