Melanzane Fate Presto

Ricetta melanzane fate presto ingredienti e preparazione

Ricetta melanzane fate presto

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Melanzane

Ingredienti : Melanzane , Olio D'oliva , Prosciutto A Fette , Gamberi A Pezzetti , Besciamella Densa , Pepe , Prezzemolo Tagliato Finemente

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate le melanzane nel senso della lunghezza in fettine spesse di 1 cm, mettendole in un piatto basso. Pungete la polpa con una forchetta. Aggiungete sopra un po' d'olio d'oliva (qualche goccia). Fate cuocere al forno durante 10 minuti. Poi, mettete su ogni fettina di melanzane: una fettina di prosciutto, i gamberi tagliati a pezzetti, un po' della besciamella densa, pepe e prezzemolo tagliato finemente. Fate gratinare al forno caldo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database