Misto Di Verdure
Ricetta misto di verdure ingredienti e preparazione
Ricetta misto di verdure
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Cipolline
Ingredienti : 12 Cipolline Bianche , 2 Carote , 150 G Piselli Surgelati , 150 G Mais Dolce , 2 Cucchiai Farina , 50 Cl Acqua , Olio D'oliva , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mettere l'olio in una casseruola e aggiungere le cipolline bianche sbucciate e le carote pulite e tagliate a listarelle. Far cuocere per 10 minuti circa. Aggiungere i piselli e il mais. Mescolare la farina, l'acqua e il sale e ricoprirvi le verdure. Quindi ungere un foglio di carta stagnola che metterete sopra al tutto. Infine, tappate la casseruola con il coperchio e fate cuocere per una mezz'oretta. A fine cottura aggiungere una spolveratina di pepe.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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