Mozzarella Verde (2)

Ricetta mozzarella verde (2) ingredienti e preparazione

Ricetta mozzarella verde (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Mozzarella

Ingredienti : 3 Mozzarelle , 5 Filetti D'acciughe , 1 Cucchiaio Capperi , Basilico , Prezzemolo , Menta , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Affettare le mozzarelle e disporle sul piatto di portata. Frullare insieme i filetti di acciughe, i capperi, il basilico, il prezzemolo e la menta con olio sufficiente a formare una salsina. Versare la salsa sulla mozzarella e far riposare mezz'ora prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database