Patate Alla Crema (2)

Ricetta patate alla crema (2) ingredienti e preparazione

Ricetta patate alla crema (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 1000 G Patate , 120 G Burro , 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 2 Bicchieri Panna Liquida , Latte , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbucciare le patate, lessarle per circa 12 minuti in acqua salata. Scolarle e tagliarle a fette, metterle in una teglia imburrata, a strati, coprendo ogni strato con burro fuso, un po' di latte, parmigiano, sale e pepe. Coprire l'ultimo strato con parmigiano e 2 bicchieri di panna liquida. Passare in forno caldo a gratinare. Servire caldissime.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database