Patate Alle Olive

Ricetta patate alle olive ingredienti e preparazione

Ricetta patate alle olive

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 8 Patate A Pasta Dura , 6 Acciughe Sott'olio , 2 Cucchiai Capperi Sott'aceto , 15 Olive Nere , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato , Vino Bianco , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare le patate con la buccia. Farle raffreddare, pelarle e tagliarle a dadini. Condirle con olio e vino. Aggiungere le acciughe spezzettate, i capperi, le olive snocciolate e tagliate a rondelle e un cucchiaio di prezzemolo. Mescolare e lasciar riposare prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database