Patate In Tegame
Ricetta patate in tegame ingredienti e preparazione
Ricetta patate in tegame
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Patate
Ingredienti : 700 G Patate , 1 Presa Maggiorana , Olio D'oliva , Burro , Sale , 30 G Pancetta Affumicata (pezzi Da 30 G)
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti regolari, tagliare a listarelle sottili la pancetta. Scaldare in una padella antiaderente 3 cucchiai di olio e una noce di burro e unire le patate e la pancetta e cuocere a fuoco moderato per 10 minuti, mescolando ogni tanto con una paletta di legno. Appena le patate saranno leggermente dorate, salarle, profumarle con la maggiorana e cuocerle, coperte e su fuoco dolce, per 20 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Patate In Tegame
Visita la nostra pagina principale
Patate In Tegame
Termini d' uso e privacy