Pomodori In Padella

Ricetta pomodori in padella ingredienti e preparazione

Ricetta pomodori in padella

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Pomodori

Ingredienti : 8 Pomodori , 4 Spicchi Aglio , 1 Mazzetto Prezzemolo , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare i pomodori, tagliarli a meta' e metterli in un'ampia padella con olio, uno accanto all'altro. Tritare l'aglio e il prezzemolo e distribuirli sui pomodori. Irrorarli con un filo d'olio, salarli e farli cuocere prima a fiamma vivace poi piu' moderata finche' saranno appassiti. Adagiarli su un piatto di portata, versare il sugo di cottura e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database