Pomodori Ripieni Al Forno

Ricetta pomodori ripieni al forno ingredienti e preparazione

Ricetta pomodori ripieni al forno

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Pomodori

Ingredienti : 8 Pomodori Maturi Sodi , 30 G Granuli Di Soia , 100 G Prosciutto Cotto , Cipolla , Aglio , Prezzemolo , Burro , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Reidratare i granuli. Vuotare i pomodori divisi a meta'. Far soffriggere nel burro la cipolla, l'aglio ed il prezzemolo tritati. Salare ed aggiungere la polpa dei pomodori. Aggiungere aromi e far cuocere per circa 30 minuti, quindi aggiungere i granuli ed il prosciutto tritato. Lasciar amalgamare in cottura per alcuni minuti, poi tagliere dal fuoco e riempire i pomodori col ripieno, passare al forno per circa 45 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database