Rape Al Burro (2)

 

 

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Ricetta rape al burro (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta rape al burro (2)

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Rape

Ingredienti : 500 G Rape , 50 G Burro , Farina , Brodo , Pepe , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Lavare, sbucciare e lessare le rape in acqua salata e in ebollizione, sino a meta' cottura. Far rosolare in una casseruola il burro, unire le rape, tagliate a fette e infarinate, sale e pepe. Coprirle di brodo o acqua e finire di cuocere. Quando il brodo si sara' assorbito e le rape saranno tenere, ritirarle dal fuoco e servirle.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Rape Al Burro (2)

 

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