Sformato Di Broccoli

Ricetta sformato di broccoli ingredienti e preparazione

Ricetta sformato di broccoli

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Broccoli

Ingredienti : 800 G Broccoli , 2 Uova , 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato , Noce Moscata , Burro , Pangrattato , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavate i broccoli, divideteli a cimette e scottateli in acqua bollente salata per 5 minuti. Passateli al mixer. Sbattete le uova con i formaggi, conditele con sale e noce moscata, aggiungetevi il passato di broccoli e versate tutto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database