Uova Sode Ripiene (2)

Ricetta uova sode ripiene (2) ingredienti e preparazione

Ricetta uova sode ripiene (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : Olio D'oliva , Pepe , Cipolla , Prezzemolo , Burro , Farina , 12 Uova , Pomodori , Maggiorana , Acciughe Salate , Succo Di Limone , Latte , Spinaci , Funghi , Prosciutto , Tonno , Insalata Lattuga , Pate' Di Fegato D'oca (o Pate' Di Fegato Di Vitello) , Caviale , Caviale Di Olive , Sardine Sott'olio , Formaggio Parmigiano (o Formaggio Groviera) , Olive

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Il principio e' unico. Rassodate le uova in acqua abbondante leggermente salata, sgusciatele, tagliatele in due nel senso della lunghezza, togliete le palline dei tuorli, sbriciolatele, mescolatele con ingredienti come quelli elencati, in diversi modi e combinazioni, secondo fantasia, con questi ripieni guarnite le mezze uova, non solo occupando la cavita' rimasta, ma disponendoli anche sopra, a cupoletta, servite accompagnando ancora in tanti modi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database