Uova Strapazzate Con I Fagioli

Ricetta uova strapazzate con i fagioli ingredienti e preparazione

Ricetta uova strapazzate con i fagioli

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 1 Barattolo Fagioli Borlotti (barattoli Da 300 G) , 4 Uova , 1 Cipolla , 2 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sciacquate i fagioli in acqua corrente. Fateli scaldare 10 minuti in una padella con due cucchiai d'olio e la cipolla tagliata ad anelli molto sottili, unite le uova sbattute e insaporite con sale e pepe, strapazzandole con i rebbi della forchetta. Appena le uova diventano cremose, ritirate e servite subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database