Pancake Di Zucchine, Brie E Pomodorini

Ricetta pancake di zucchine, brie e pomodorini ingredienti e preparazione

Ricetta pancake di zucchine, brie e pomodorini

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 2 Tazze Zucchine Grattugiate , 2 Uova , 3/4 Tazzina Farina , 1/3 Tazza Formaggio Parmigiano , Pepe , Noce Moscata , 200 G Formaggio Brie , 10 G Pomodorini Secchi , 2 Cucchiai Erba Cipollina , Per La Padella: , Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbattere uova, farina e sale in un impasto omogeneo e aggiungere parmigiano e zucchine. Ungere una padella con il burro e dorare i pancake. Aggiungere il brie a fettine, i pomodorini a listelline e arrotolarli. Cospargere di noce moscata, pepe ed erba cipollina. Dorare 2 minuti al forno a 160 gradi e servire i pancake caldi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database