Panettone Farcito Ai Marroni

Ricetta panettone farcito ai marroni ingredienti e preparazione

Ricetta panettone farcito ai marroni

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Panettone

Ingredienti : 1 Panettone Da 1000 G , 500 G Panna Da Montare , 200 G Marrons Glace's Rotti , Kirsch , Zucchero A Velo

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Capovolgete il panettone, incidetelo sul fondo con un coltello, lasciando un bordo di 1,5 centimetri poi, penetrando sempre piu' con il coltello asportatene la parte interna. Ricavate dalla parte tagliata la base di un paio di centimetri che rimetterete al suo posto. Montate la panna, zuccheratela con un cucchiaio di zucchero a velo setacciato poi incorporatevi i marroni rotti. Spruzzate con poco kirsch l'interno del panettone poi versatevi il composto di panna, facendolo scendere bene. Livellate la superficie quindi chiudete con la base ritagliata, premendo leggermente. Tenete il panettone in frigo, capovolto, per almeno 3 ore. Prima di servire cospargete con zucchero a velo. NB. E' possibile preparare il dolce con qualche giorno di anticipo purche' venga mantenuto in freezer. Lo passerete in frigo circa 3 ore prima del pranzo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database