Andrevi
Ricetta andrevi ingredienti e preparazione
Ricetta andrevi
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Ventresca Di Maiale
Ingredienti : 500 G Farina Bianca , 200 G Ventresca Di Maiale , 2 Spicchi Aglio
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mettere la farina in una insalatiera con un bicchiere di acqua e mescolare. Si formeranno tante piccole palline. Far bollire dell'acqua e versarci gli andrevi. Tenerli sul fuoco un quarto d'ora, scolarli e condirli con un soffritto di ventresca di aglio.
Note : Luogo: Guarcino. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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