Bucatini Alle Acciughe

Ricetta bucatini alle acciughe ingredienti e preparazione

Ricetta bucatini alle acciughe

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 500 G Pasta Tipo Bucatini , 6 Acciughe Sotto Sale , 1 Bicchiere Olio D'oliva , 1 Noce Burro , 2 Spicchi Aglio , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere olio e burro in un tegamino, unire l'aglio e, appena iniziano a prendere colore, levarlo, aggiungere le acciughe diliscate e spezzettate e mescolare finche' non saranno completamente sfatte. Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database