Cannelloni Gustosi

Ricetta cannelloni gustosi ingredienti e preparazione

Ricetta cannelloni gustosi

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 8 Cannelloni , 150 G Polpa Di Pollo , 70 G Prosciutto Cotto , 100 G Cervella Di Vitello , 1 Panino , 1 Uovo , Besciamella , Formaggio Grana Grattugiato , Burro , Brodo , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Passare al tritacarne la polpa di pollo lessata, il prosciutto e il cervello saltato al burro, unire la mollica del pane ammorbidita nel brodo, l'uovo, il grana e il sale e riempire con questo composto i cannelloni cotti al dente. Metterli in una pirofila, coprirli con la besciamella e il grana, far gratinare in forno e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database