Ditali E Fagioli A Modo Mio

Ricetta ditali e fagioli a modo mio ingredienti e preparazione

Ricetta ditali e fagioli a modo mio

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Fagioli Cannellini

Ingredienti : 400 G Fagioli Cannellini Lessi , 250 G Pasta Tipo Ditali , 1 Rametto Rosmarino , 2 Spicchi Aglio , Sale , Pepe Nero , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una pentola fate imbiondire l'aglio nell'olio d'oliva col peperoncino, aggiungete meta' dei fagioli e fate insaporire. Passate il resto dei fagioli, diluitelo in un litro d'acqua, versate nella pentola e portate a ebollizione. Aggiustate di sale e cuocete la pasta aggiungendo solo se necessario altra acqua. Prima di servire lasciate riposare per qualche minuto e spolverate col pepe nero.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database