Favo'

 

 

---

Ricetta favo' ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta favo'

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Fave

Ingredienti : 1 Spicchio Aglio , Basilico , 100 Cl Brodo Di Dado , 1 Noce Burro , 300 G Burro Fuso , 1 Cipolla Piccola , 250 G Fave Fresche , 300 G Formaggio Fontina , 70 G Lardo , 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine , 70 G Pancetta Di Maiale , 3 Pugni Crostini Di Pane Nero , 4 Pugni Pasta Tipo Ditaloni Rigati , 1/2 Scatola Polpa Di Pomodoro , Prezzemolo , 70 G Salsicce , Salvia , 1 Gambo Sedano , Timo

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Soffriggere i salumi e i gusti precedentemente tritati con il frullatore, aggiungere le fave, il pomodoro e il brodo, lasciare cuocere 20 minuti le fave, quindi buttare la pasta e aspettare che sia al dente. Controllare che sia sempre piuttosto brodosa. Quando la pasta e' cotta unire la fontina tagliata a dadini grossi e il pane tostato precedentemente nel burro fuso. Mescolare bene, coprire per 5 minuti, servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Favo'

 

Ricette veloci antipasti

Ricette veloci primi piatti

Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce

Ricette veloci contorni

Ricette veloci salse

Ricette veloci dolci dessert

 

Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

 

 

 

Visita la nostra pagina principale

 

Favo'

 

 

Termini d' uso e privacy