Fusilli Alla Corsara

Ricetta fusilli alla corsara ingredienti e preparazione

Ricetta fusilli alla corsara

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Prosciutto Cotto

Ingredienti : 500 G Pasta Tipo Fusilli , 100 G Prosciutto Cotto , 20 G Burro , 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 2 Uova , 20 Cl Panna , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una padella sciogliere il burro, farlo scaldare per 5 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far scaldare e unire il parmigiano. Cuocere la pasta al dente, condirla con la salsa all'uovo e quella al prosciutto, mescolare e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database