Fusilli Alle Olive (2)
Ricetta fusilli alle olive (2) ingredienti e preparazione
Ricetta fusilli alle olive (2)
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Olive Nere
Ingredienti : 4 Cucchiai Pate' Di Olive Nere , 350 G Pasta Tipo Fusilli , 10 Olive Nere Snocciolate , 6 Cucchiai Olio D'oliva , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Al momento di scolarla, tenere da parte 2-3 cucchiai di acqua di cottura. In una terrina, intanto, emulsionare il pate' di olive con 6 cucchiai d'olio e aggiungere infine l'acqua di cottura. Versare i fusilli nella terrina e mescolare bene. Guarnire con le olive e servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Fusilli Alle Olive (2)
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