Gnocchi Di Patate Alla Bava

Ricetta gnocchi di patate alla bava ingredienti e preparazione

Ricetta gnocchi di patate alla bava

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Formaggio

Ingredienti : 500 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate , Burro Ammorbidito , Formaggio Castelmagno Grattugiato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare in abbondante acqua salata 500 g di gnocchi di patate, pochi per volta. Scolarli con un mestolo forato e disporne uno strato in una zuppiera. Versarvi sopra fiocchetti di burro ammorbidito e formaggio Castelmagno piu' o meno stagionato, a seconda dei gusti, e grattugiato. Disporvi sopra un secondo strato di gnocchi, condirli con il burro e il formaggio e via cosi fino ad esaurimento degli ingredienti. Incoperchiare e far riposare per 5 minuti prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database