Gnocchi Di Ricotta E Spinaci

Ricetta gnocchi di ricotta e spinaci ingredienti e preparazione

Ricetta gnocchi di ricotta e spinaci

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 300 G Spinaci Surgelati , 300 G Ricotta , 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 3 Uova , Farina , Burro , Salvia , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Ammorbidire la ricotta e lavorarla con un cucchiaio di legno, incorporare gli spinaci lessati e tritati, unire il parmigiano e le uova, salare, pepare, aggiungere la farina e mescolare. Formare degli gnocchi, cuocerli in acqua salata per pochi minuti e condirli con burro fuso e salvia.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database