Gulash Suppe
Ricetta gulash suppe ingredienti e preparazione
Ricetta gulash suppe
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Manzo
Ingredienti : 500 G Manzo Tagliato A Pezzetti , 500 G Cipolla , 2 Carote , 3 Gambi Sedano , 4 Patate , 1 Bicchiere Vino Nero , 1 Cucchiaio Farina , 3 Cucchiai Paprica
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mettete in una pentola la cipolla con un po' d'olio e la carne e lasciate cuocere lentamente. Aggiungete il vino, e quando questo e' stato assorbito, aggiungete le verdure tagliate a dadini (tranne le patate), un cucchiaio di farina e tre cucchiai di paprica. Aggiungete acqua e lasciate bollire a fuoco lento. Quando le carote appaiono cotte aggiungete le patate ed ultimate sempre a fuoco basso la cottura.
Note : Luogo: Austria.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Gulash Suppe
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