Lasagne E Melanzane

Ricetta lasagne e melanzane ingredienti e preparazione

Ricetta lasagne e melanzane

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Melanzane

Ingredienti : 250 G Pasta Tipo Lasagne , 300 G Melanzane Grigliate , 500 G Besciamella , 40 G Burro , Olio D'oliva , Formaggio Grana Grattugiato , 200 G Prosciutto Cotto , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocere le lasagne in acqua salata per 10 minuti, scolarle e adagiarle su un panno ad asciugare. Imburrare una teglia, adagiarvi uno strato di lasagne e coprirle con un velo di besciamella, sistemarvi la meta' delle melanzane e del prosciutto, cospargere con il grana. Fare un altro strato di lasagne, besciamella, melanzane e prosciutto, poi ancora lasagne, besciamella, fiocchetti di burro e grana. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database