Lasagne Vegetariane

Ricetta lasagne vegetariane ingredienti e preparazione

Ricetta lasagne vegetariane

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Passata Di Pomodoro

Ingredienti : 1 Confezione Pasta Tipo Lasagne , 400 G Mozzarella , 250 G Passata Di Pomodoro , Basilico , 1 Carota , 1 Gambo Sedano , 1/2 Cipolla , Olio D'oliva , 250 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , Sale , Pepe , Pangrattato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparare un trito con cipolla, sedano e carota e fatelo soffriggere in poco olio. Aggiungete la passata di pomodoro e il basilico, aggiustate di sale e pepe e fate cuocere per 10 minuti. Scottate in acqua bollente e salata le lasagne, tagliate la mozzarella a fettine. Alternate, a strati, la pasta, la salsa di pomodoro, la mozzarella e il parmigiano grattugiato terminando con una manciata di pangrattato. Cuocete per 50 minuti in forno a 220 gradi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database