Linguine Con Scampi E Vongole

Ricetta linguine con scampi e vongole ingredienti e preparazione

Ricetta linguine con scampi e vongole

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Scampi

Ingredienti : 200 G Pasta Tipo Linguine , 4 Scampi , 150 G Vongole , 2 Pomodori Pelati , Prezzemolo , 1 Spicchio Aglio , 1 Peperoncino , 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una padella far imbiondire l'aglio con l'olio, unire gli scampi e i pomodori, coprire per 2 minuti e lasciar insaporire. Unire le vongole, un po' d'acqua di cottura della pasta, coprire e far cuocere. Cuocere le linguine e appena scolate, unirle al sugo e saltarle in padella, quindi servire unendo il prezzemolo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database