Linguine Fiorilli E Cozze

Ricetta linguine fiorilli e cozze ingredienti e preparazione

Ricetta linguine fiorilli e cozze

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Cozze

Ingredienti : 500 G Fiorilli Di Zucchine , 1000 G Cozze Con Il Guscio , Aglio , Olio D'oliva , Peperoncino , Pasta Tipo Linguine

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Soffriggere l'aglio e stufare i fiorilli. Lessare le cozze, una volta aperte togliere il mollusco dal guscio e conservare l'acqua filtrata. Soffriggere l'aglio con olio e peperoncino (se piace) ed insaporirvi le cozze unire i fiorilli, e condirvi saltandoli in padella le linguine precedentemente lessate.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database