Maccheroncini Al Prosciutto (2)

Ricetta maccheroncini al prosciutto (2) ingredienti e preparazione

Ricetta maccheroncini al prosciutto (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Prosciutto

Ingredienti : 2 Cucchiai Pasta Tipo Maccheroncini , 30 G Prosciutto Cotto Senza Conservanti , 1 Zucchina , 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato , 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine

Dosi per : 1 persone

Preparazione : Lessate a vapore la zucchina, dopo averla ben pulita e tagliata a tocchetti. Passatela al setaccio insieme al prosciutto e tritate per alcuni secondi. Lessate in acqua i maccheroncini per 7-8 minuti, quindi scolateli lasciando un po' d'acqua di cottura. Conditeli col composto di prosciutto e zucchina, unite l'olio quindi spolverateli di parmigiano e servite.

Note : Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database