Maccheroni Con La Ricotta Alla Romana

Ricetta maccheroni con la ricotta alla romana ingredienti e preparazione

Ricetta maccheroni con la ricotta alla romana

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Ricotta Romana

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Maccheroni Spezzati , 250 G Ricotta Romana , 1 Pizzico Zucchero A Velo , 15 G Cannella , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata. Frattanto versare la ricotta con lo zucchero e la cannella in una terrina gia' calda, aggiustarle di sale e unirvi qualche cucchiaiata di acqua di cottura della pasta. Scolarla bene al dente, condirla con la ricotta e servire.

Note : Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database