Maccheroni Gratinati (5)

Ricetta maccheroni gratinati (5) ingredienti e preparazione

Ricetta maccheroni gratinati (5)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Mozzarella

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Maccheroni , 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 100 G Burro , 150 G Mortadella Tagliata A Cubetti , 50 Cl Besciamella

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Scolate i maccheroni cotti al dente e conditeli con la besciamella appena riscaldata in padella, aggiungere il burro, meta' del parmigiano e la mortadella. Ungere una pirofila, mettervi i maccheroni, spolverizzarli con il formaggio rimasto e con qualche fiocchetto di burro poi passate al forno per gratinare.

Note : Luogo: Lazio.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database