Minestra Gialla (2)

Ricetta minestra gialla (2) ingredienti e preparazione

Ricetta minestra gialla (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Zucca Gialla

Ingredienti : 500 G Zucca Gialla , Burro , Olio D'oliva , Noce Moscata , Prezzemolo Tritato , Pancarre' A Pezzettoni , 1 Confezione Minestrone Findus , 1 Mestolo Brodo , Panna , 1 Pizzico Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Versare un poco d'olio in padella unitamente al burro e poco dopo la confezione di minestrone, dopo unire la zucca pulita e tagliata a dadini con un pizzico di pepe, aggiungere quindi un mestolo di brodo, dopo alcuni minuti aggiungere tutte le verdure nel brodo, passare tutto in frullatore ed aggiungere la panna e la noce moscata, dopo 2/3 minuti di cottura fare dorare a parte i pezzettoni di pancarre', unire questi ultimi alla minestra con il prezzemolo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database