Pasta All'aglio
Ricetta pasta all'aglio ingredienti e preparazione
Ricetta pasta all'aglio
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Aglio
Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Spaghetti , 3 Spicchi Aglio , Alcune Foglie Menta , 1 Manciata Foglie Di Basilico , 25 G Mandorle Pelate , 1 Cucchiaio Pinoli , 2 Pomodori Maturi , 100 G Tonno Sott'olio , 4 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Pestare nel mortaio l'aglio, con menta e basilico e salare. Mettere in una grande terrina le mandorle tritate e i pomodori privati di pelle e semi e tagliati a pezzetti, unire il tonno spezzettato, i pinoli e il pesto di aglio, menta e basilico. Salare, pepare e incorporare 4 cucchiai di olio. Cuocere gli spaghetti, scolarli e rovesciarli nella terrina.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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