Pasta Alla Ricotta
Ricetta pasta alla ricotta ingredienti e preparazione
Ricetta pasta alla ricotta
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Ricotta
Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Sedani , 200 G Ricotta Romana , 1 Grattata Noce Moscata , 400 G Spinaci , Formaggio Grana Grattugiato , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lessare gli spinaci, strizzarli e tritarli. Schiacciare bene la ricotta con una forchetta, aggiungere gli spinaci tritati, una presa di sale, una macinata di pepe, un'abbondante manciata di grana e la noce moscata. Scolare la pasta al dente e condirla con la ricotta. Mescolare delicatamente e portare subito in tavola.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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