Pasta Con La Pancetta

Ricetta pasta con la pancetta ingredienti e preparazione

Ricetta pasta con la pancetta

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pancetta Affumicata

Ingredienti : 150 G Pancetta Affumicata , 3 Cucchiai Olio D'oliva , Prezzemolo Tritato , 300 G Pasta Tipo Conchigliette , Formaggio Pecorino Grattugiato , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Soffriggere la pancetta tagliata a dadini in 1 pentola con 3 cucchiai di olio e il prezzemolo tritato. Bagnare con 100 cl di acqua, portare a ebollizione e unire la pasta. Cuocere a fuoco medio, scoperto, in modo che la pasta assorba tutta l'acqua. Servire con il pecorino e pepare.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database