Penne All'arrabbiata (3)

Ricetta penne all'arrabbiata (3) ingredienti e preparazione

Ricetta penne all'arrabbiata (3)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Peperoncino

Ingredienti : 600 G Pasta Tipo Penne , 250 G Funghi Porcini , 100 G Pancetta , 1 Scatola Pomodori Pelati , Peperoncino , 1 Spicchio Aglio , Formaggio Parmigiano , Formaggio Pecorino , Burro , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Rosolate la pancetta con l'olio d'oliva extra-vergine e il burro, unite il peperoncino, l'aglio schiacciato e, quando si e' imbiondito, toglietelo e aggiungete i funghi tagliati a fettine e i pomodori pelati. Fate cuocere per mezz'ora. Lessate le penne, scolatele e conditele con il sugo. Servite con pecorino e parmigiano grattugiati.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database