Penne Valdostane
Ricetta penne valdostane ingredienti e preparazione
Ricetta penne valdostane
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Formaggio Taleggio
Ingredienti : 320 G Pasta Tipo Penne , 150 G Formaggio Taleggio Tagliato A Dadini , 150 G Formaggio Fontina Tagliata A Dadini , 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 1 Vasetto Panna Da Cucina , 30 G Burro
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele al dente. Intanto fate sciogliere in una pirofila da forno il burro, aggiungete la panna e i formaggi e fateli ammorbidire. Condite la pasta con la salsa di formaggio, aggiungete qualche fiocchetto di burro e gratinate per un paio di minuti in forno caldo a 200 gradi.
Note : Luogo: Val D'Aosta.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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